自由之丘-パティスリー・パリ セヴェイユ/patisserie Paris S'eveille 甜點店

我很喜歡在東京找甜點店買甜點，甜點不貴但水準很高。

到東京數回，自由之丘經常被我捨棄，因為我時間不夠，也因為調性沒有很符合。自由之丘以雜貨以及甜點聞名，知名烘焙材料店Cuoca的本店也在自由之丘，不過我來這裡的時間很短，也逼近店家關門的時間，所以剩的甜點不多+很多甜點店都在很遙遠的地方，所以就隨意選了在路線上的一間店進去挑選。

當時已經快七點了，店內冷藏櫃裡的甜點剩下的並不多，而且以光速在消失中...我對常溫點心興趣不高，挑了看起來還不錯的水果塔，我想吃正餐，所以就選擇外帶。

patisserie Paris S'eveille的店門口也很樸實，甜點多半沒有華麗的外表，內裝有點Antique的味道，使用大量深色木製裝潢。

回飯店打開以後，其實外表可以看見，以莓果類堆砌而成的塔，外型上很中規中矩。

但是裏頭的味道居然非常的有層次，塔底鋪了一層非常非常薄的蛋糕體(薄到好好奇要怎麼切....)，其上又有一點似乎是荔枝味道的糖餡，搭配糖煮莓果，保留部分酸度及莓果本身的風味，微酸帶甜滋味層次交錯的非常完美，一個大約才700日幣左右的莓果塔，無比超值。
這間甜點店除了樸實的裝潢以外，甜點的價格都不高，且位置離車站也不遠(很多店家都離車站靠北遠的)

除去冷藏類甜點外，這間patisserie Paris S'eveille的常溫蛋糕及麵包類頗受當地人喜愛，有路過的話不妨順道一訪。