超犀利高CP麵包刀-藤次郎麵包刀

麵包刀，基本上只要你有麵包機就需要的附屬配備。


麵包刀的價格從一百多到三千多都有可能，價格範圍這麼廣，啊是要怎麼選??


每把都包起來，看起來嘛都很正常，哪裡知道要怎麼買~


所以就從品牌/外型/價格/長度來挑，有些人因為喜愛流線型的設計，就從外型來挑(例如柳宗理)


我呢，因為喜愛專業刀具品牌，便宜的不是不能切，但是費力了些&掉屑的確比較嚴重。


加上我先前買了藤次郎的菜刀覺得使用起來相當順手，在無法試切的情況下，我在Amazon日本購物用了這個關鍵字搜尋


目標價設定在千元台幣以內，所以比較喜愛的除了藤次郎以外大概就是關孫六。


一體成形的優點是容易清洗，不易藏汙納垢，但價格相對來說比較高，有興趣的可以參考Global和柳宗理。


一般的話，大致上就看刀刃材質&買的人的心得。


藤次郎這把購買心得大致上來說都不錯，營業用大約可以用到近一年，家用應該可以更長時間。


實際烤了條土司來切，我本來切麵包刀工就不差，再爛的刀子我一樣可以切薄片吐司，但是用藤次郎的確可以明顯感到差異，掉屑極少，鋒利度高，切片輕鬆省力，的確是把CP很高的刀子(大約兩千日幣)


比起三能的最便宜麵包刀來說，就像在切奶油一樣滑順，以價格來說，大約只有柳宗理的1/3(日幣價格)，CP值是不是超高der~~~~~


國內有少數店家進貨，售價約在千元台幣左右。有要去日本的建議還是amazon購買，一般店家不太容易找到。